Aberfeldy 16 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 0,7 l 40%

Aberfeldy 16 YO – 16-letnia szkocka whisky Single Malt z Highlands

Aberfeldy 16 Year Old to dojrzała szkocka whisky Single Malt, która łączy charakterystyczną miodową słodycz destylarni Aberfeldy z bogactwem suszonych owoców, korzennych przypraw i ciemnej czekolady. Jej wyjątkowy profil powstaje dzięki wieloletniemu dojrzewaniu w beczkach po bourbonie oraz dodatkowemu finiszowi w beczkach po sherry Oloroso.

Whisky pochodzi z Aberfeldy Distillery, położonej w Perthshire, w szkockim regionie Highlands. Destylarnia rozpoczęła działalność w 1898 roku i od pokoleń związana jest z rodziną Dewar. Jej single malty słyną z harmonijnej słodyczy miodu, owoców i delikatnej słodowości.

Aberfeldy 16 YO stanowi bogatszą i bardziej złożoną interpretację tego stylu. Dzięki wpływowi beczek po sherry oferuje intensywniejszy, owocowo-korzenny charakter, zachowując jednocześnie charakterystyczną łagodność marki.

Dojrzewanie Aberfeldy 16 YO – bourbon i sześciomiesięczny finisz po sherry Oloroso

Najważniejszym elementem charakteru Aberfeldy 16 Year Old jest połączenie dwóch etapów dojrzewania.

Początkowo whisky dojrzewa w beczkach po bourbonie, obejmujących beczki pierwszego napełnienia, ponownie używane oraz ponownie wypalane. To właśnie one odpowiadają za nuty wanilii, słodkiego dębu, miodu i karmelu.

Następnie Aberfeldy 16 YO trafia na sześć miesięcy do beczek po sherry Oloroso pierwszego napełnienia (First-Fill Oloroso Sherry Casks).

Ten etap nadaje kompozycji bardziej wyraziste aromaty suszonych owoców, rodzynek, przypraw i gorzkiej czekolady. Charakterystyczna miodowa słodycz whisky harmonijnie łączy się z bogatszymi, lekko wytrawnymi akcentami sherry.

Efektem jest pełniejsza, aksamitna whisky o wielowarstwowym charakterze, w której klasyczna owocowość Highlands zyskuje dodatkową głębię.

Jak smakuje Aberfeldy 16 Year Old 40%?

Aberfeldy 16 YO oferuje elegancki i bogaty profil degustacyjny, w którym miód, owoce i korzenne przyprawy tworzą harmonijną całość.

Aromat: Intensywny i przyjemnie słodki. Na pierwszym planie pojawiają się miód, świeże cytrusy i goździki. W tle rozwijają się subtelne nuty wanilii, suszonych owoców i słodkiego dębu.

Smak: Pełny, gładki i aksamitny. Dominują nuty ciasta owocowego, rodzynek i dojrzałych owoców, którym towarzyszą gorzka czekolada, miód i delikatne przyprawy. Wpływ beczek po sherry nadaje whisky głębię i lekko korzenny charakter.

Finisz: Bogaty, przyjemnie rozgrzewający i otulający. Pozostawia nuty ciemnej czekolady, suszonych owoców, subtelnej dębiny i łagodnych przypraw.

Największym wyróżnikiem Aberfeldy 16 YO jest połączenie miodowej słodyczy z bogatym, deserowym profilem sherry Oloroso.

Jak podawać Aberfeldy 16 YO?

Aberfeldy 16 Year Old najlepiej degustować bez dodatków, w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu Glencairn. Taki sposób serwowania pozwala stopniowo odkrywać aromaty miodu, suszonych owoców, czekolady i korzennych przypraw.

Kilka kropli wody może uwydatnić delikatniejsze nuty owocowe i waniliowe. Whisky można również podawać z dużą kostką lodu.

Jej bogaty charakter dobrze komponuje się z gorzką czekoladą, prażonymi orzechami, dojrzewającymi serami oraz deserami z suszonymi owocami, rodzynkami i karmelem.

Butelkowana z mocą 40% alkoholu, Aberfeldy 16 YO to interesująca propozycja dla miłośników szkockich whisky Single Malt, którzy poszukują dojrzałego, eleganckiego trunku z wyraźnym wpływem beczek po sherry.

Specyfikacja

• Marka: Aberfeldy

• Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky

• Kraj: Szkocja

• Region: Highlands, Perthshire

• Producent: John Dewar & Sons Ltd. (Bacardi)

• Destylarnia: Aberfeldy Distillery

• Edycja: 16 Year Old

• Wiek: 16 lat

• Zawartość alkoholu: 40%

• Pojemność: 0,7 l

• Surowiec: Słodowany jęczmień

• Rodzaj beczki: Beczki po bourbonie pierwszego napełnienia, ponownie używane i ponownie wypalane oraz beczki po sherry Oloroso pierwszego napełnienia

• Dojrzewanie: Minimum 16 lat; sześciomiesięczny finisz w beczkach First-Fill Oloroso Sherry

• Typ dojrzewania: Finish

• Torfowość: Nietorfowa

• Styl: Elegancki, miodowy, bogaty, owocowy i korzenny

• Segment: Premium

• Aromat: Miód, cytrusy, goździki i delikatne nuty owocowe

• Smak: Ciasto owocowe, suszone owoce, rodzynki, miód, wanilia i gorzka czekolada

• Finisz: Bogaty, aksamitny, z nutami czekolady, orzechów i delikatnych przypraw

• EAN: 5000277000579

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.