Aberlour 14 Year Old Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 0,7 l 40%
Aberlour 14 Year Old Double Cask Matured to szkocka Single Malt Scotch Whisky ze Speyside, należąca do klasycznej kolekcji Double Cask destylarni Aberlour. Łączy charakterystyczną owocowość destylatu z wpływem dwóch typów beczek, tworząc bogatą, ale bardzo harmonijną whisky.
Przez minimum 14 lat whisky dojrzewa z wykorzystaniem American Oak Barrels oraz Sherry Butts. Amerykański dąb wzmacnia kremową strukturę, wanilię i słodycz, podczas gdy beczki po sherry odpowiadają za głębszy owocowy i korzenny charakter.
Aromat jest dobrze zbalansowany, z wyraźną słodką wanilią i dojrzałą wiśnią. Z czasem pojawia się miodowa słodycz oraz delikatny wpływ dębu.
Na podniebieniu whisky pozostaje okrągła, gładka i kremowa. Miękki karmel łączy się z konfiturą z czarnej porzeczki, owocami i subtelnymi przyprawami, tworząc pełny, lecz przystępny profil.
Finisz jest długi, słodki i bardzo dobrze zbalansowany, z utrzymującymi się nutami karmelu, owoców, wanilii i delikatnych przypraw. Moc 40% podkreśla łagodny i elegancki charakter tej 14-letniej whisky ze Speyside.
Najlepiej podawać
Najlepiej degustować czystą, w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu Glencairn lub tulipan. Niewielka ilość niegazowanej wody może dodatkowo otworzyć nuty wanilii, wiśni, czarnej porzeczki, karmelu i miodu.
Specyfikacja
Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
Kraj: Szkocja
Region: Speyside
Producent / marka: Aberlour
Destylarnia: Aberlour Distillery
Wariant / edycja: 14 Year Old Double Cask Matured
Wiek: 14 lat
Rocznik: nie dotyczy
Rok butelkowania: zmienny
Batch: zmienny – EAN stosowany dla kolejnych batchy
Single Cask: nie
Cask Strength: nie
ABV: 40%
Pojemność: 0,7 l
Opakowanie: Gift Box / opakowanie prezentowe
Surowiec: jęczmień słodowany
Rodzaj beczki do Shopera: Sherry, American Oak
Dokładne beczki: American Oak Barrels + Sherry Butts
Typ dojrzewania: Double Cask
Torfowość: Brak
Styl: Sherry, Słodka, Elegancka, Korzenna
Segment: Premium
Kolor: głęboki bursztyn ze złocisto-miodowymi refleksami
Aromat: wanilia, dojrzała wiśnia, miód i delikatne nuty owocowe
Smak: miękki karmel, konfitura z czarnej porzeczki, wanilia i subtelne przyprawy
Finisz: długi, słodki i zbalansowany
EAN: 5000299620915
Informacje o numerze batcha, wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.
Opis
Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured to doskonały przykład klasycznego stylu destylarni Aberlour, w którym owocowy charakter destylatu ze Speyside łączy się z bogactwem dojrzewania w dwóch rodzajach beczek.
Whisky przez 14 lat dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie oraz hiszpańskich beczkach po sherry Oloroso. Takie połączenie zapewnia idealną równowagę pomiędzy waniliową słodyczą a głębokimi nutami suszonych owoców i przypraw.
W aromacie dominują miód, wanilia, suszone morele, rodzynki, skórka pomarańczy oraz delikatny cynamon.
Smak jest aksamitny i dobrze zbalansowany. Wyczuwalne są nuty karmelu, miodu, rodzynek, suszonych śliwek, gorzkiej czekolady, przypraw korzennych oraz eleganckiego drewna dębowego.
Finisz jest długi, ciepły i lekko słodki, z akcentami kakao, wanilii i dębu.
Najlepiej podawać
- solo,
- w kieliszku Glencairn,
- z niewielką ilością wody.
Pasuje do
- gorzkiej czekolady,
- crème brûlée,
- deserów z suszonymi owocami,
- dojrzewających serów,
- prażonych orzechów.
Specyfikacja
- Zawartość alkoholu: 40%
- Kraj pochodzenia: Szkocja
- Region: Speyside
- Producent: Aberlour
- Marka: Aberlour
- Destylarnia: Aberlour Distillery
- Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
- Pojemność: 0,7 l
- Wiek: 14 lat
- Opakowanie prezentowe: tak (kartonik)
Informacje o wyglądzie opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.