Benriach The Twenty One 21 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 0,7 l 46% + tuba

Benriach The Twenty One to 21-letnia szkocka whisky Single Malt produkowana w Benriach Distillery w regionie Speyside. Reprezentuje charakterystyczne dla destylarni podejście do łączenia różnych stylów destylatu i wielu rodzajów beczek.

Kompozycja powstaje zarówno z nietorfowych, jak i torfowych destylatów Benriach. Podczas ponad dwóch dekad dojrzewania torfowy charakter łagodnieje, tworząc subtelną warstwę miodowego dymu zamiast dominującej, ciężkiej torfowości.

Whisky dojrzewa przez minimum 21 lat w czterech rodzajach beczek: po bourbonie, po sherry, po czerwonym winie Bordeaux oraz w nowych beczkach dębowych. Poszczególne komponenty dojrzewają w swoich beczkach, a następnie są zestawiane w finalną kompozycję.

Z tego powodu nie klasyfikujemy whisky jako Double Cask, Triple Cask ani Finish. Najlepszym odpowiednikiem w Shoperze jest Traditional, z dodatkowym określeniem Four Cask Matured w opisie.

W aromacie pojawiają się czerwone owoce, jabłka z sadu, dziki miód oraz przyprawy pochodzące z dębu. Profil jest bogaty, ale zachowuje elegancję i dobrą równowagę.

Na podniebieniu rozwijają się kandyzowane winogrona, kakao i prażone orzechy, a następnie karmelizowana gruszka i miód. Całość uzupełnia delikatny dym, który pozostaje integralną, lecz nienachalną częścią kompozycji.

Finisz jest długi, miodowy, owocowy i subtelnie dymny. Whisky została zabutelkowana z mocą 46%, bez filtracji na zimno i bez dodatku karmelowego barwnika.

Najlepiej podawać

Solo, w kieliszku degustacyjnym, w temperaturze pokojowej. Kilka kropli wody może dodatkowo otworzyć czerwone owoce, gruszkę, miód, kakao i delikatny torfowy dym.

Specyfikacja

• Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
• Kraj: Szkocja
• Region: Speyside
• Producent: The BenRiach Distillery Company Limited
• Destylarnia: Benriach Distillery
• Marka / linia: Benriach
• Wariant / edycja: The Twenty One
• Wiek: 21 lat
• Rocznik: nie dotyczy
• Rok butelkowania: zmienny / zależny od partii
• Batch: zmienny
• Numer beczki: nie dotyczy
• ABV: 46%
• Pojemność: 0,7 l
• Opakowanie: ozdobna tuba / etui prezentowe
• Rodzaj beczki: Bourbon Barrels + Sherry Casks + Virgin Oak Casks + Bordeaux Red Wine Casks
• Typ dojrzewania: Traditional / Four Cask Matured
• Torfowość: lekka
• Styl: elegancka / słodka / korzenna
• Segment: Super Premium
• Filtracja: bez filtracji na zimno
• Barwienie: brak – naturalny kolor
• Aromat: czerwone owoce, jabłko, miód i dębowe przyprawy
• Smak: winogrona, kakao, orzechy, karmelizowana gruszka i miód
• Finisz: długi, miodowy, owocowy i delikatnie dymny
• EAN: 5060716140013

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.