Bowmore 15 Year Old Darkest Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7 l 43% + tuba

Bowmore 15 Year Old to dojrzała szkocka whisky Single Malt, wyróżniająca się harmonijnym połączeniem owocowej słodyczy sherry i charakterystycznego torfowego dymu Islay. Piętnastoletnie dojrzewanie nadaje jej bogaty smak, w którym dominują rodzynki, gorzka czekolada, karmel i subtelne przyprawy.

Whisky pochodzi z Bowmore Distillery, jednej z najstarszych działających destylarni na wyspie Islay, założonej w 1779 roku. Bowmore słynie z bardziej zrównoważonego, eleganckiego podejścia do torfowości, w którym dym współgra z owocami, słodowością i wpływem dębowych beczek.

Piętnastoletnia edycja, historycznie znana również jako Bowmore Darkest, stanowi jeden z charakterystycznych przykładów tego stylu.

Dojrzewanie Bowmore 15 YO – bourbon i trzyletni finisz w sherry Oloroso

Wyjątkowy profil Bowmore 15 Year Old powstaje dzięki dwuetapowemu dojrzewaniu.

Przez pierwsze 12 lat whisky dojrzewa w beczkach po bourbonie, które wzbogacają ją o delikatną waniliową słodycz, nuty karmelu i subtelny charakter dębu.

Następnie destylat trafia na ostatnie trzy lata do beczek po hiszpańskiej sherry Oloroso. To właśnie ten etap nadaje whisky głębsze aromaty rodzynek, suszonych owoców, melasy i gorzkiej czekolady.

Wpływ sherry harmonijnie łączy się z charakterystyczną dla Bowmore delikatną dymnością i morską mineralnością. Dzięki temu powstaje whisky o bogatej strukturze, w której owocowa słodycz nie przesłania naturalnego charakteru torfowanego słodu.

Jak smakuje Bowmore 15 Year Old 43%?

Bowmore 15 YO oferuje elegancki profil degustacyjny, w którym intensywne nuty sherry przeplatają się z czekoladą, przyprawami i subtelnym dymem.

Aromat: Bogaty, słodki i delikatnie dymny. Na pierwszym planie pojawiają się rodzynki, suszone owoce oraz gorzka czekolada. Towarzyszą im nuty orzechów, karmelu i łagodnego torfowego dymu.

Smak: Pełny, harmonijny i przyjemnie rozgrzewający. Dominują melasa, słodkie toffi, suszone owoce i ciemna czekolada. W tle rozwijają się delikatne przyprawy, orzechy laskowe oraz subtelna dębowa wytrawność.

Finisz: Długi i ciepły, z utrzymującymi się nutami karmelu, sherry Oloroso, ciemnych owoców oraz łagodnego dymu.

Największym atutem Bowmore 15 YO jest równowaga pomiędzy słodyczą beczek po sherry a klasycznym, lekko torfowym stylem destylarni z Islay.

Jak podawać Bowmore 15 YO?

Bowmore 15 Year Old najlepiej degustować bez dodatków, w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu Glencairn. Pozwala to stopniowo odkrywać aromaty suszonych owoców, czekolady, dębu i dymu.

Kilka kropli wody może uwydatnić subtelniejsze nuty owocowe i słodowe.

Jej bogaty, owocowo-czekoladowy charakter dobrze komponuje się z gorzką czekoladą, dojrzewającymi serami, prażonymi orzechami oraz deserami ze śliwkami i rodzynkami.

Butelkowana z mocą 43% alkoholu, Bowmore 15 YO to interesująca propozycja dla miłośników szkockich whisky Single Malt, którzy poszukują dojrzałego trunku z wyraźnym wpływem sherry i umiarkowaną dymnością.

Specyfikacja

• Marka: Bowmore

• Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky

• Kraj: Szkocja

• Region: Islay

• Producent: Suntory Global Spirits

• Destylarnia: Bowmore Distillery

• Edycja: 15 Year Old

• Wiek: 15 lat

• Zawartość alkoholu: 43%

• Pojemność: 0,7 l

• Surowiec: Torfowany słód jęczmienny

• Rodzaj beczki: Beczki po bourbonie oraz beczki po sherry Oloroso

• Dojrzewanie: 12 lat w beczkach po bourbonie i 3 lata finiszu w beczkach po sherry Oloroso

• Typ dojrzewania: Finish

• Torfowość: Lekka

• Styl: Owocowy, słodki, elegancki, delikatnie dymny i korzenny

• Segment: Premium

• Aromat: Rodzynki, suszone owoce, gorzka czekolada, orzechy i delikatny torfowy dym

• Smak: Karmel, melasa, ciemna czekolada, suszone owoce i przyprawy

• Finisz: Rozgrzewający, z nutami toffi, dębu, sherry i subtelnego dymu

• Opakowanie: Tuba prezentowa

• EAN: 5010496020821

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.