Bushmills 12 Year Old Tequila Casks The Causeway Collection 2022 Cask Strength Single Malt Irish Whiskey 0,7 l 52,8%

Bushmills 12 Year Old Tequila Casks to limitowana irlandzka whiskey Single Malt należąca do prestiżowej serii The Causeway Collection 2022. Edycja powstała specjalnie z myślą o polskim rynku i została wypuszczona w liczbie zaledwie 4000 butelek. Destylat pochodzi z 2010 roku, a whiskey została zabutelkowana w 2022 roku po pełnych 12 latach dojrzewania.

Pierwsze 6 lat Bushmills dojrzewał w klasycznym dla destylarni połączeniu beczek po bourbonie i sherry Oloroso. W 2016 roku whiskey została przelana do beczek po tequili Jose Cuervo, w których spędziła kolejne 6 lat. Tak długi kontakt z beczkami po tequili nadał edycji indywidualny charakter, zachowując jednocześnie owocową i słodową podstawę stylu Bushmills.

Aromat otwiera się nutami świeżej wanilii, miodu i toffi. Na podniebieniu pojawia się kremowa słodycz przypominająca ciastka, intensywna wanilia, anyż oraz tostowany dąb. Profil jest bogaty i skoncentrowany, a wysoka moc dodatkowo podkreśla słodkie oraz korzenne elementy whiskey.

Finisz jest długi i rozgrzewający. Słodycz melona łączy się w nim z cynamonem, wanilią i delikatnym wpływem dębu, pozostawiając wyrazisty, wielowarstwowy charakter.

Bushmills 12 Year Old Tequila Casks został zabutelkowany z mocą beczki 52,8% i bez filtracji na zimno. Edycja wyróżnia się nie tylko nietypowym dojrzewaniem, ale również ograniczoną dostępnością oraz faktem, że została przygotowana wyłącznie dla polskiego rynku.

The Causeway Collection prezentuje eksperymentalną stronę destylarni Bushmills, wykorzystując różnorodne rodzaje beczek do długiego dojrzewania irlandzkiej whiskey Single Malt. W przypadku tej 12-letniej edycji połączenie bourbonu, sherry Oloroso i beczek po tequili tworzy wyjątkowo intensywny, słodki i korzenny profil.

Najlepiej podawać

Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej w kieliszku typu Glencairn lub tulipan. Przy mocy 52,8% kilka kropli niegazowanej wody może otworzyć dodatkowe nuty wanilii, miodu, melona i przypraw.

Specyfikacja

Rodzaj: Single Malt Irish Whiskey
Kraj: Irlandia / Irlandia Północna
Region: County Antrim
Producent: The Old Bushmills Distillery Company Limited
Destylarnia: Old Bushmills Distillery
Marka / linia: Bushmills / The Causeway Collection
Wariant / edycja: Tequila Casks – Polish Exclusive 2022
Wiek: 12 lat
Rocznik: 2010
Data destylacji: 22.06.2010
Rok butelkowania: 2022
Data przełożenia do beczek po tequili: 19.08.2016
Batch: The Causeway Collection 2022
Numer beczki: brak indywidualnego numeru
Liczba butelek: 4000
Cask Strength: tak
ABV: 52,8%
Pojemność: 0,7 l
Opakowanie: karton
Dokładne beczki: 6 lat w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso + 6 lat w beczkach po tequili Jose Cuervo
Typ dojrzewania: Finish
Styl: Słodka, Korzenna, Intensywna, Elegancka
Segment: Super Premium
Filtracja: non-chill filtered
Aromat: wanilia, miód, toffi
Smak: kremowe ciastka, wanilia, anyż, tostowany dąb
Finisz: długi, słodki melon, cynamon
EAN: 5055966830517

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.