Glenfiddich 18 Year Old Our Small Batch Eighteen Single Malt Scotch Whisky 0,7 l 40% + tuba

Glenfiddich 18 YO Our Small Batch Eighteen – szkocka whisky Single Malt z regionu Speyside

Glenfiddich 18 Year Old Our Small Batch Eighteen to osiemnastoletnia szkocka whisky Single Malt produkowana w destylarni Glenfiddich, położonej w miejscowości Dufftown w regionie Speyside. Wyróżnia się bogatym, owocowo-korzennym profilem, w którym aromaty pieczonych jabłek, suszonych owoców, cynamonu i dębu tworzą elegancką, harmonijną kompozycję.

Whisky powstaje z destylatów dojrzewających przez co najmniej 18 lat w beczkach po bourbonie i hiszpańskiej sherry Oloroso. Następnie są one starannie łączone w niewielkie partie, co pozwala uzyskać głęboki, zrównoważony smak charakterystyczny dla tej edycji.

Historia destylarni Glenfiddich sięga 1887 roku, kiedy William Grant rozpoczął produkcję whisky w Dufftown. Dziś marka pozostaje jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów szkockiej whisky Single Malt, łącząc wieloletnią tradycję z doświadczeniem w selekcji dębowych beczek.

Dojrzewanie Glenfiddich 18 YO – beczki po bourbonie i sherry Oloroso

Najważniejszym elementem kształtującym smak Glenfiddich 18 YO jest długie dojrzewanie w dwóch rodzajach beczek:

• Ex-Bourbon Casks – beczki po bourbonie: nadają whisky łagodną słodycz, nuty wanilii, dojrzałych owoców i delikatnego drewna.

• Oloroso Sherry Casks – beczki po sherry Oloroso: wzbogacają kompozycję o suszone owoce, daktyle, przyprawy korzenne i intensywniejsze aromaty dębowe.

Po wieloletnim dojrzewaniu wybrane whisky łączone są w niewielkie partie, określane jako Small Batch. Każda kompozycja powstaje z zawartości maksymalnie 150 beczek, dobranych tak, aby zachować charakterystyczną równowagę pomiędzy owocową słodyczą a wyrazistością dojrzałego dębu.

Ten proces odróżnia Glenfiddich 18 YO od whisky poddawanych klasycznemu finiszowi. Jej bogaty profil wynika z połączenia dojrzałych whisky pochodzących z różnych beczek, a nie z dodatkowego finiszu całej kompozycji.

Jak smakuje Glenfiddich 18 Year Old?

Aromat: Bogaty i elegancki, z wyraźnymi nutami dojrzałych owoców z sadu, pieczonych jabłek i szlachetnego dębu. W tle rozwijają się ciepłe akcenty cynamonu oraz subtelna słodycz suszonych owoców.

Smak: Pełny, harmonijny i wielowymiarowy. Na podniebieniu dominują suszone owoce, daktyle i kandyzowana skórka cytrusowa. Całość uzupełniają delikatne przyprawy, waniliowa słodycz oraz wyraźne, lecz dobrze zintegrowane nuty dębowe.

Finisz: Długi, rozgrzewający i elegancki, z utrzymującymi się aromatami dębu, suszonych owoców oraz subtelnej korzenności.

Glenfiddich 18 YO charakteryzuje się nietorfowym profilem, w którym dominują dojrzałe owoce, wpływ beczek po sherry i harmonijna dębowa głębia.

Glenfiddich 18 YO a 15 YO – czym się różnią?

Glenfiddich 18 YO wyróżnia się na tle piętnastoletniej edycji przede wszystkim dłuższym okresem dojrzewania oraz odmiennym sposobem komponowania whisky.

Glenfiddich 15 YO Solera Fifteen wykorzystuje proces Solera, łączący whisky dojrzewające w różnych rodzajach beczek. Jej charakter jest słodki, owocowy i korzenny.

Glenfiddich 18 YO Our Small Batch Eighteen dojrzewa przez minimum 18 lat w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso, a następnie jest łączona w starannie dobrane, niewielkie partie. Wyróżnia się dojrzalszym charakterem dębu oraz bogatymi nutami pieczonych jabłek, daktyli i suszonych owoców.

Jak podawać Glenfiddich 18 YO?

Glenfiddich 18 YO najlepiej degustować samodzielnie, w temperaturze pokojowej, w kieliszku o tulipanowym kształcie. Pozwala to stopniowo odkrywać aromaty pieczonych jabłek, suszonych owoców i przypraw.

Kilka kropli wody może dodatkowo otworzyć owocowy charakter whisky i złagodzić intensywność dębowych akcentów.

Jej smak dobrze komponuje się z gorzką czekoladą, prażonymi orzechami, dojrzewającymi serami oraz deserami z jabłkami i cynamonem.

Glenfiddich 18 YO jest butelkowana z mocą 40% alkoholu. Elegancka butelka o pojemności 0,7 l wraz z dopasowaną tubą prezentową podkreśla dojrzały charakter tej szkockiej whisky Single Malt.

Specyfikacja

• Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky

• Kraj: Szkocja

• Region: Speyside – Dufftown

• Producent: William Grant & Sons

• Destylarnia: Glenfiddich Distillery

• Marka: Glenfiddich

• Edycja: Our Small Batch Eighteen

• Wiek: 18 lat

• ABV: 40%

• Pojemność: 0,7 l

• Surowiec: Słodowany jęczmień

• Rodzaj beczki: Beczki po bourbonie oraz beczki po sherry Oloroso

• Dojrzewanie: Minimum 18 lat w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso, następnie łączenie dojrzałych whisky w niewielkie partie

• Typ dojrzewania: Small Batch

• Torfowość: Brak

• Styl: Sherry / Elegancka / Korzenna / Intensywna

• Segment: Super Premium

• Aromat: dojrzałe owoce z sadu, pieczone jabłka, cynamon i dąb

• Smak: suszone owoce, daktyle, kandyzowana skórka cytrusowa, przyprawy i dąb

• Finisz: długi, rozgrzewający, z nutami dębu, suszonych owoców i delikatnych przypraw

• Opakowanie: Butelka z tubą prezentową

• EAN: 5010327325323

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.