The GlenDronach 28 Year Old 1993 Single Cask Pedro Ximénez Sherry Puncheon #6865 Batch 19 Single Malt Scotch Whisky 0,7 l 52,8%

The GlenDronach 28 Year Old 1993 Single Cask #6865 to niezwykle rzadka szkocka Single Malt Scotch Whisky z regionu Highlands, wydana w ramach prestiżowej serii The GlenDronach Cask Bottling Batch 19. Whisky została wydestylowana 18 czerwca 1993 roku i przez niemal trzy dekady dojrzewała w jednej starannie wyselekcjonowanej beczce.

Całe 28 lat dojrzewania odbywało się w pojedynczej Pedro Ximénez Sherry Puncheon #6865. Długi kontakt z beczką po słodkim sherry Pedro Ximénez nadał whisky wyjątkowo bogaty, owocowy i deserowy charakter, z wyraźnymi nutami ciemnych owoców, czekolady i dojrzałego dębu.

W aromacie dominują czarne winogrona, rodzynki i wiśnie, którym towarzyszą głębokie nuty ciemnej czekolady z pomarańczą oraz sułtanek. Intensywny wpływ beczki PX tworzy skoncentrowany, słodki i wielowarstwowy bukiet.

Na podniebieniu pojawiają się dojrzałe śliwki i czarne wiśnie, otulone ciemną czekoladą. W dalszej części rozwija się charakterystyczny, bardziej ziemisty akcent czarnej trufli, dodający whisky dodatkowej głębi i złożoności.

Finisz jest długi, bogaty i intensywnie sherry, z pozostającymi nutami dojrzałych owoców, rodzynek, czekolady i przypraw. Naturalna moc 52,8% podkreśla koncentrację aromatów oraz pełny charakter długo dojrzewającej whisky.

Whisky została zabutelkowana w 2021 roku jako Single Cask i Cask Strength. Z pojedynczej beczki #6865 uzyskano zaledwie 672 indywidualnie numerowane butelki, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika. Połączenie rocznika 1993, 28-letniego wieku i beczki Pedro Ximénez Sherry Puncheon nadaje tej edycji wyraźnie kolekcjonerski charakter.

Najlepiej podawać

Najlepiej degustować czystą, w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu Glencairn lub tulipan. Przy mocy 52,8% kilka kropli niegazowanej wody może dodatkowo uwydatnić nuty śliwek, wiśni, rodzynek, czekolady, pomarańczy i ciemnych owoców.

Specyfikacja

Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
Kraj: Szkocja
Region: Highlands
Producent: The GlenDronach Distillery Company Ltd.
Destylarnia: The GlenDronach Distillery
Marka / linia: The GlenDronach / Cask Bottling
Wariant / edycja: Batch 19 – Single Cask #6865
Wiek: 28 lat
Rocznik: 1993
Data destylacji: 18.06.1993
Rok butelkowania: 2021
Batch: 19
Numer beczki: 6865
Single Cask: tak
Liczba butelek: 672
Cask Strength: tak
ABV: 52,8%
Pojemność: 0,7 l
Opakowanie: oryginalny karton
Rodzaj beczki do Shopera: Sherry
Dokładne beczki: Single Pedro Ximénez Sherry Puncheon #6865
Typ dojrzewania: Single Cask
Torfowość: nie zaznaczać
Styl: Sherry, Intensywna, Słodka, Korzenna, Elegancka
Segment: Ikona
Filtracja: non-chill filtered / bez filtracji na zimno
Barwienie: naturalny kolor / bez dodatku barwnika
Kolor: głęboki orzechowy
Aromat: czarne winogrona, rodzynki, wiśnia, ciemna czekolada z pomarańczą, sułtanki
Smak: dojrzała śliwka, czarna wiśnia, ciemna czekolada, subtelna czarna trufla
Finisz: długi, bogaty, słodki, owocowy i intensywnie sherry
EAN: 5060716143052

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.