The Macallan Rare Cask 2023 Release Single Malt Scotch Whisky 0,7 l 43%

The Macallan Rare Cask 2023 Release to prestiżowa szkocka Single Malt Scotch Whisky, stworzona jako prezentacja wyjątkowego wpływu starannie dobranych beczek na charakter destylatu Macallan. Edycja 2023 została wypuszczona w ograniczonej dostępności i należy do corocznych wydań Rare Cask.

Do jej stworzenia wykorzystano ręcznie selekcjonowane beczki z amerykańskiego i europejskiego dębu sezonowane sherry. Znaczną część stanowią szczególnie aromatyczne beczki pierwszego napełnienia, wybrane ze względu na intensywny wpływ na smak, aromat oraz naturalną barwę whisky.

Aromat otwierają miękka wanilia i bogate rodzynki, po których pojawia się świeża kombinacja jabłka, cytryny i pomarańczy. Charakter jest pełny i owocowy, z wyraźną słodyczą typową dla whisky długo dojrzewających w beczkach sezonowanych sherry.

Na podniebieniu dominuje intensywna słodycz rodzynek, stopniowo przechodząca w wanilię i ciemną czekoladę. Całość uzupełniają delikatne warstwy skórki cytrusowej, które nadają profilowi świeżości i równoważą głęboką sherry słodycz.

Finisz jest długi, bogaty i aksamitny, utrzymując rodzynki, wanilię, ciemną czekoladę i cytrusowe akcenty. Moc 43% pozwala zachować pełny charakter whisky przy jednocześnie gładkiej i eleganckiej strukturze.

Rare Cask 2023 wyróżnia się również naturalnym rubinowo-mahoniowym kolorem, uzyskanym wyłącznie podczas dojrzewania. Połączenie selekcji wyjątkowych beczek, intensywnego profilu sherry i corocznego charakteru edycji sprawia, że jest to jedna z najbardziej reprezentacyjnych pozycji w portfolio The Macallan.

Najlepiej podawać

Najlepiej degustować czystą, w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu Glencairn lub tulipan. Niewielka ilość niegazowanej wody może dodatkowo uwydatnić rodzynki, wanilię, świeże jabłko, cytrusy i ciemną czekoladę.

Specyfikacja

Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
Kraj: Szkocja
Region: Speyside
Producent: The Macallan Distillers Limited
Destylarnia: The Macallan Distillery
Marka / linia: The Macallan / Rare Cask
Wariant / edycja: Rare Cask 2023 Release
Wiek: NAS – bez deklaracji wieku
Rocznik: nie dotyczy
Rok wydania / butelkowania: 2023
Batch: brak oznaczenia
Numer beczki: nie dotyczy
Single Cask: nie
Cask Strength: nie
ABV: 43%
Pojemność: 0,7 l
Opakowanie: oryginalny kartonik
Rodzaj beczki do Shopera: Sherry
Dokładne beczki: Sherry-seasoned American Oak and European Oak Casks, w większości First Fill
Typ dojrzewania: Full Maturation
Torfowość: brak jednoznacznego potwierdzenia – nie zaznaczać
Styl: Sherry, Słodka, Elegancka, Intensywna
Segment: Ikona
Filtracja: brak jednoznacznego oficjalnego potwierdzenia
Barwienie: naturalny kolor / bez dodatku barwnika
Kolor: rubinowy mahoń
Aromat: wanilia, bogate rodzynki, świeże jabłko, cytryna i pomarańcza
Smak: słodkie rodzynki, wanilia, ciemna czekolada i delikatna skórka cytrusowa
Finisz: długi, bogaty i aksamitny
EAN: 5010314301712

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.