West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey 0,7 l 40% + karton
West Cork Bourbon Cask – irlandzka whiskey Blended dojrzewająca w beczkach po bourbonie
West Cork Bourbon Cask to klasyczna irlandzka whiskey typu Blended Irish Whiskey, wyróżniająca się łagodnym, słodowo-owocowym charakterem i przyjemną słodyczą. Produkowana przez West Cork Distillers, powstaje z połączenia 75% whiskey zbożowej i 25% słodowej, dojrzewających w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia.
W aromacie dominują świeże jabłka, cytrusy, słód jęczmienny i delikatna gałka muszkatołowa. Smak jest gładki i harmonijny, z nutami wanilii, słodkich zbóż, cytrusów oraz subtelną pieprzną korzennością. Całość dopełnia łagodny finisz z przyjemnymi akcentami słodowymi.
Butelkowana z mocą 40% alkoholu, West Cork Bourbon Cask doskonale sprawdza się podczas degustacji, z lodem oraz jako baza klasycznych koktajli z irlandzką whiskey. Kartonowe opakowanie nadaje jej również charakter prezentowy.
Specyfikacja
Marka: West Cork
Rodzaj: Blended Irish Whiskey
Kraj: Irlandia
Region: County Cork
Producent: West Cork Distillers Limited
Destylarnia: West Cork Distillers, Skibbereen
Edycja: Bourbon Cask Matured
Zawartość alkoholu: 40%
Pojemność: 0,7 l
Kompozycja: 75% whiskey zbożowej i 25% whiskey słodowej
Destylacja: Potrójna
Rodzaj beczki: Beczki po bourbonie pierwszego napełnienia (First-Fill Bourbon Casks)
Dojrzewanie: W beczkach po bourbonie
Torfowość: Nietorfowa
Styl: Łagodny, słodowy, owocowy i delikatnie korzenny
Segment: Standard
Aromat: Słód, jabłka, cytrusy, delikatna słodycz i gałka muszkatołowa
Smak: Słód jęczmienny, wanilia, cytrusy i świeżo mielony pieprz
Finisz: Łagodny, z nutami słodu, owoców i subtelnych przypraw
Opakowanie: Butelka w kartoniku
EAN: 5391524710656
Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.
Opis
West Cork Bourbon Cask – klasyczna irlandzka whiskey Blended z hrabstwa Cork
West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey to irlandzka whiskey, która łączy charakterystyczną łagodność tradycyjnych irlandzkich blendów z owocową świeżością i waniliową słodyczą beczek po bourbonie. Produkowana przez West Cork Distillers, wyróżnia się harmonijnym profilem, w którym aromaty jabłek, cytrusów i słodu spotykają się z delikatną korzennością.
Marka West Cork Distillers powstała w 2003 roku z inicjatywy trzech przyjaciół – Johna O’Connella oraz braci Denisa i Gera McCarthy. Z niewielkiego przedsięwzięcia rozwinęła się w jednego z rozpoznawalnych niezależnych producentów irlandzkiej whiskey.
Bourbon Cask należy do podstawowej kolekcji marki. Jej charakterystycznym wyróżnikiem jest połączenie klasycznej kompozycji destylatów zbożowych i słodowych z dojrzewaniem w beczkach po amerykańskim bourbonie.
Dojrzewanie West Cork Bourbon Cask – beczki po bourbonie pierwszego napełnienia
Podstawą West Cork Bourbon Cask 40% jest kompozycja składająca się z 75% whiskey zbożowej i 25% whiskey słodowej.
Whiskey zbożowa nadaje blendowi lekkość i delikatną słodycz, natomiast część słodowa odpowiada za bardziej wyraziste nuty jęczmienia i charakterystyczną głębię aromatu.
Po potrójnej destylacji whiskey dojrzewa w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia (First-Fill Bourbon Casks). Drewno wcześniej wykorzystywane do dojrzewania amerykańskiej whiskey wnosi do kompozycji nuty wanilii, słodkiego dębu i delikatnych przypraw.
Dzięki temu West Cork Bourbon Cask zachowuje świeży, owocowy charakter, a jednocześnie zyskuje przyjemną waniliową słodycz. Efektem jest harmonijna whiskey, odpowiednia zarówno do spokojnej degustacji, jak i do wykorzystania w koktajlach.
Jak smakuje West Cork Bourbon Cask 40%?
West Cork Bourbon Cask wyróżnia się łagodnym, dobrze zbalansowanym profilem degustacyjnym, w którym słodowość łączy się ze świeżymi owocami i subtelną korzennością.
Aromat: Świeży i delikatnie słodki. Dominują słód jęczmienny, zielone jabłka oraz cytrusy, którym towarzyszy przyjemna nuta gałki muszkatołowej. W tle rozwijają się delikatne akcenty wanilii i dębu.
Smak: Gładki, zbożowy i harmonijny. Na pierwszym planie pojawia się słodowość, uzupełniona świeżymi cytrusami i subtelną wanilią. Delikatna pikantność świeżo mielonego pieprzu równoważy słodsze nuty.
Finisz: Łagodny i przyjemnie rozgrzewający, z utrzymującymi się akcentami słodu, cytrusów i delikatnych przypraw.
Największym atutem West Cork Bourbon Cask jest równowaga pomiędzy lekkością irlandzkiej whiskey a waniliowo-owocowym charakterem dojrzewania w beczkach po bourbonie.
Jak podawać West Cork Bourbon Cask?
West Cork Bourbon Cask najlepiej degustować bez dodatków, w temperaturze pokojowej, w kieliszku o tulipanowym kształcie. Pozwala to stopniowo odkrywać aromaty jabłek, słodu, cytrusów i przypraw.
Whiskey dobrze smakuje także z dużą kostką lodu lub niewielką ilością wody, która może dodatkowo uwydatnić jej delikatniejsze nuty owocowe.
Dzięki łagodnej strukturze doskonale sprawdza się również w koktajlach takich jak Whiskey Highball, Whiskey Sour czy Irish Whiskey Ginger Ale.
Jej słodowo-waniliowy charakter dobrze komponuje się z prażonymi orzechami, delikatnymi serami, maślanymi ciastkami oraz deserami z jabłkami i karmelem.
Butelkowana z mocą 40% alkoholu, West Cork Bourbon Cask to uniwersalna propozycja dla miłośników irlandzkiej whiskey, którzy cenią łagodne, dobrze zbalansowane blendy.
Specyfikacja
Marka: West Cork
Rodzaj: Blended Irish Whiskey
Kraj: Irlandia
Region: County Cork
Producent: West Cork Distillers Limited
Destylarnia: West Cork Distillers, Skibbereen
Edycja: Bourbon Cask Matured
Zawartość alkoholu: 40%
Pojemność: 0,7 l
Kompozycja: 75% whiskey zbożowej i 25% whiskey słodowej
Destylacja: Potrójna
Rodzaj beczki: Beczki po bourbonie pierwszego napełnienia (First-Fill Bourbon Casks)
Dojrzewanie: W beczkach po bourbonie
Torfowość: Nietorfowa
Styl: Łagodny, słodowy, owocowy i delikatnie korzenny
Segment: Standard
Aromat: Słód, jabłka, cytrusy, delikatna słodycz i gałka muszkatołowa
Smak: Słód jęczmienny, wanilia, cytrusy i świeżo mielony pieprz
Finisz: Łagodny, z nutami słodu, owoców i subtelnych przypraw
Opakowanie: Butelka w kartoniku
EAN: 5391524710656
Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.