Whisky Kilchoman 2010 Single Cask #428/2010 – 13 Year Old, 0,7 l 54,3% + karton
Kilchoman 2010 Single Cask #428/2010 to limitowana, 13-letnia szkocka whisky Single Malt z wyspy Islay, dojrzewająca przez cały okres w pojedynczej beczce po bourbonie. Zabutelkowana z mocą 54,3% jako cask strength, łączy intensywny torfowy dym z nutami tropikalnych owoców, wanilii, karmelu i morskiej bryzy. Edycja została rozlana w liczbie zaledwie 237 numerowanych butelek.
Specyfikacja
- Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
- Kraj: Szkocja
- Region: Islay
- Producent: Kilchoman Distillery
- Destylarnia: Kilchoman Distillery
- Seria: M&P Cask Collection / Bottled for M&P Poland
- Rocznik destylacji: 2010
- Data destylacji: 19.08.2010
- Rok butelkowania: 2024
- Data butelkowania: 04.03.2024
- Wiek: 13 lat
- Numer beczki: #428/2010
- ABV: 54,3%
- Pojemność: 0,7 l
- Liczba butelek: 237
- Rodzaj beczki: Bourbon Barrel
- Typ dojrzewania: Single Cask
- Moc: Cask Strength
- Torfowość: mocna
- Poziom fenoli: ok. 50 ppm
- Styl: intensywna / morska / słodka
- Segment: Super Premium
- Aromat: torfowy dym, wanilia, karmel, owoce tropikalne, morska bryza
- Smak: dym, owoce tropikalne, wanilia, karmel, przyprawy, dąb
- Finisz: długi, torfowy, morski i rozgrzewający
- EAN: 5060210707644
Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.
Opis
Kilchoman 2010 Single Cask #428/2010 to wyjątkowo limitowana szkocka whisky typu Single Malt Scotch Whisky, pochodząca z destylarni Kilchoman na wyspie Islay. Została wydestylowana 19 sierpnia 2010 roku, a następnie zabutelkowana 4 marca 2024 roku, po 13 latach dojrzewania. Dokładny EAN 5060210707644 odpowiada wersji 700 ml o mocy 54,3% ABV.
Whisky dojrzewała w jednej beczce po bourbonie oznaczonej numerem 428/2010. Nie zastosowano dodatkowego finiszu w innym rodzaju beczki, dlatego jest to czysty przykład edycji Single Cask Bourbon Barrel. Z całej beczki uzyskano tylko 237 numerowanych butelek, co czyni tę wersję znacznie bardziej kolekcjonerską niż standardowe wydania Kilchoman.
Profil jest bardzo charakterystyczny dla torfowego Islay: intensywny dym łączy się z wanilią, karmelową słodyczą i owocami tropikalnymi. W tle pojawiają się morskie, słone akcenty oraz dębowe i korzenne niuanse. Poziom fenoli podawany dla tej edycji wynosi około 50 ppm, dlatego w Shoperze zdecydowanie klasyfikowałbym ją jako Mocna torfowość.
Moc 54,3% dodatkowo wzmacnia strukturę i koncentrację smaku, dlatego kilka kropli wody może wyraźnie otworzyć wanilię, owoce i słodsze nuty spod warstwy torfowego dymu.
Najlepiej podawać
Solo, w kieliszku degustacyjnym. Przy 54,3% warto spróbować jej także z kilkoma kroplami wody.
Specyfikacja
- Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
- Kraj: Szkocja
- Region: Islay
- Producent: Kilchoman Distillery
- Destylarnia: Kilchoman Distillery
- Rocznik: 2010
- Wiek: 13 lat
- Bottling: 2024
- Cask: #428/2010
- ABV: 54,3%
- Pojemność: 0,7 l
- Liczba butelek: 237
- Rodzaj beczki: Bourbon Barrel
- Typ dojrzewania: Single Cask
- Moc: Cask Strength
- Torfowość: mocna
- Poziom fenoli: ok. 50 ppm
- Styl: intensywna / morska / słodka
- Segment: Super Premium
- Aromat: torf, wanilia, karmel, owoce tropikalne
- Smak: dym, owoce tropikalne, wanilia, przyprawy, dąb
- Finisz: długi, torfowy i morski
- EAN: 5060210707644
Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
