Whisky Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish 0,7 l 43%

Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish to specjalna irlandzka whiskey łącząca klasyczny charakter Tullamore D.E.W. z wpływem karaibskich beczek po rumie. Powstaje jako Triple Blend Irish Whiskey, łącząca whiskey grain, malt oraz pot still, a następnie otrzymuje dodatkowy finisz w beczkach po rumie.

Najważniejszą cechą tej edycji jest wykorzystanie beczek wcześniej używanych do dojrzewania rumu Demerara. Producent podkreśla, że są to starannie wybrane beczki po rumie XO, które nadają whiskey słodki, owocowy i tropikalny charakter.

W aromacie pojawiają się banany, daktyle, rodzynki, karmel i wanilia. W bardziej szczegółowych profilach można odnaleźć także mandarynkę, suszone figi, kokos oraz delikatną białą czekoladę.

Na podniebieniu whiskey jest bogata, ale pozostaje łagodna. Dominują karmel, waniliowy krem, daktyle, figi i pieczony banan, a słodką owocowość uzupełnia lekka nuta białego pieprzu. Finisz jest średnio długi, słodki i tropikalny, z akcentami wanilii, karmelu oraz kandyzowanej skórki pomarańczowej.

Najlepiej podawać

Solo, na lodzie lub z niewielką ilością wody. Dzięki tropikalnemu profilowi bardzo dobrze sprawdzi się także w koktajlach na bazie whiskey.

Specyfikacja

• Rodzaj: Blended Irish Whiskey / Triple Blend Irish Whiskey
• Kraj: Irlandia
• Region: Tullamore
• Producent: William Grant & Sons
• Marka: Tullamore D.E.W.
• Edycja: XO Caribbean Rum Cask Finish
• Wiek: NAS / brak deklarowanego wieku
• ABV: 43%
• Pojemność: 0,7 l
• Rodzaj beczki: Demerara Rum Casks / XO Rum Casks
• Typ dojrzewania: Finish
• Torfowość: brak
• Styl: słodka / delikatna
• Segment: Premium
• Barwa: złoto-bursztynowa
• Aromat: banan, daktyle, rodzynki, cytrusy, wanilia, karmel
• Smak: suszone owoce, figi, daktyle, banan, kokos, karmel
• Finisz: średnio długi, waniliowo-karmelowy, z cytrusową nutą
• EAN: 5010327655635

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.