Whisky Glenfiddich 30 Year Old Suspended Time – Time Re:Imagined 2022 0,7 l 43%

Glenfiddich 30 Year Old Suspended Time to 30-letnia szkocka whisky Single Malt pochodząca z destylarni Glenfiddich w regionie Speyside. Edycja została zaprezentowana w 2022 roku jako część ekskluzywnej kolekcji Time Re:Imagined, poświęconej wpływowi czasu na charakter wyjątkowo długo dojrzewających whisky.

Suspended Time symbolizuje moment, w którym Malt Master uznaje, że whisky osiągnęła właściwy etap rozwoju i jej dojrzewanie powinno zostać zakończone. Ideę tę podkreśla niezwykłe opakowanie z metalowych wstęg, które sprawiają wrażenie zatrzymanych w ruchu i otaczają butelkę niczym konstrukcja zawieszona w czasie.

Whisky dojrzewa przez co najmniej trzy dekady w beczkach wykonanych z amerykańskiego i europejskiego dębu. Nie klasyfikujemy jej jako Double Cask, ponieważ producent opisuje kompozycję różnych beczek użytych podczas długiej maturacji, a nie konkretny dwuetapowy proces Double Cask.

W aromacie dominuje szlachetny, dojrzały dąb połączony z delikatną słodyczą i subtelnymi nutami sherry. Na podniebieniu pojawiają się głębokie nuty drewna oraz bardziej delikatne akcenty kwiatowe, owocowe i korzenne.

Finisz jest wyjątkowo długi, ciepły i miodowy. Mimo trzydziestu lat dojrzewania whisky zachowuje elegancję i równowagę, a wpływ dębu nie przykrywa całkowicie bardziej subtelnych elementów profilu.

Połączenie wieku, serii Time Re:Imagined i efektownego metalowego opakowania sprawia, że Glenfiddich 30 Suspended Time jest produktem o wyraźnie kolekcjonerskim charakterze i w naszym podziale zasługuje na Segment: Ikona.

Najlepiej podawać

Solo, w kieliszku degustacyjnym, w temperaturze pokojowej. Przy whisky tej klasy najlepiej rozpocząć degustację bez dodatków; po kilku minutach można spróbować kilku kropli wody.

Specyfikacja

• Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
• Kraj: Szkocja
• Region: Speyside
• Producent: William Grant & Sons Limited
• Destylarnia: Glenfiddich Distillery
• Marka / linia: Glenfiddich – Time Re:Imagined
• Wariant / edycja: Suspended Time
• Wiek: 30 lat
• Rocznik: nie dotyczy
• Rok butelkowania: 2022
• Batch: brak deklaracji
• Numer beczki: nie dotyczy
• ABV: 43%
• Pojemność: 0,7 l
• Opakowanie: metalowe opakowanie ekspozycyjne Suspended Time
• Rodzaj beczki: American Oak + European Oak
• Typ dojrzewania: Traditional
• Torfowość: brak
• Styl: elegancka / słodka / sherry
• Segment: Ikona
• Filtracja: brak jednoznacznego oficjalnego potwierdzenia
• Barwienie: karmel
• Aromat: dojrzały dąb, subtelne sherry, słodkie akcenty
• Smak: dąb, nuty kwiatowe, suszone owoce, przyprawy
• Finisz: bardzo długi, ciepły, miodowy
• EAN: 5010327375519

Informacje o wyglądzie etykiety i opakowania mogą różnić się w zależności od partii dostarczonej przez producenta.